Atpakaļ uz jaunumiem 24/8/2021 Taureņa efekts

Pieredzes diena, iepazīstot maiznieka profesiju

24. augustā Pieredzes diena norisinājās maiznīcā “Siguldas maize”, kuras saimniece Inga Kristīne Rostoka dalījās pieredzē par maiznieka profesiju un vadīja meistarklasi, cepot gardus maizes klaipus. Pasākumu apmeklēja bērni no dažādiem Latvijas bērnunamiem.

Saimniece Inga dalījās savā stāstā par to, kā nonākusi līdz maizes cepšanas idejai, kā šo arodu apguvusi un attīstījusies, sniedzot dalībniekiem nelielu ieskatu uzņēmējdarbības pasaulē. Meistarklases laikā maiznīcas saimniece parādīja un izskaidroja maizes cepšanas procesu no izejvielu sagatavošanas un mīklas mīcīšanas etapiem, līdz pat gala rezultātam – gataviem maizes klaipiem.

Sirsnīgi pateicamies maiznīcas saimniecei Ingai Kristīnei Rostokai un pasākuma vadītājai, zīmola “Siguldas saime”, radītājai Dacei Mežavilkai par šo burvīgo pasākumu un iesaistīšanos darbos, kas vairo prieku!